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Restaurant bistronomique, cuisine locale et de saison

Notre cuisine a pour objectif ambitieux de vous faire découvrir de nouvelles saveurs, dans le respect du produit, avec générosité et simplicité.

Notre source d’approvisionnement, soigneusement sélectionnée, nous permet de proposer des viandes, poissons et légumes de très haute qualité, aussi localement que possible. Tous les produits sont transformés dans notre cuisine.

Notre carte change plusieurs fois par semaine, au gré des arrivages. Elle se veut joyeuse et étonnante, mais toujours qualitative et inventive.

 

Le midi on vous propose une formule traditionnelle à 29 euros et le soir soit une formule à 39 euros soit à la carte. De plus chaque vendredi soir nous vous proposons de magnifiques spectacles dans notre hangar avec la possibilité de déguster pour l’occasion nos planches et focaccias.

Horaires d'ouverture

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Le restaurant vous accueille aux horaires suivants :
12h00 – 14h00
19h00 – 21h30

Dernière réservation possible le soir : 20h30.

Les soirs de concert, une offre de tapas est proposée de 19h00 à 20h00.

 

Le midi, en semaine :

Formule entrée + plat + dessert — 29 €
Entrée + plat ou plat + dessert — 25 €

Plat direct — 21 €

Le soir :

Formule unique entrée + plat + dessert — 39 €
Possibilité de commander à la carte.

Lundi

  • Midi : Fermé

  • Soir : Formule unique / À la carte

Mardi

  • Midi : Formule traditionnelle

  • Soir : Formule unique / À la carte

Mercredi

  • Midi : Formule traditionnelle

  • Soir : Formule unique / À la carte

Jeudi

  • Midi : Formule traditionnelle

  • Soir : Formule unique / À la carte

Vendredi

  • Midi : Formule traditionnelle

  • Soir : Formule unique / À la carte

Samedi

  • Midi : Formule traditionnelle

  • Soir : Formule unique / À la carte

Dimanche

  • Midi : À la carte

  • Soir : Fermé

Nos producteurs

Ferme de Kergo, Plouider (29)

Produits : Poulet fermier entier, Colis de porc, Colis de bœuf

 

Le Groin de Folie, Lesneven (29)

Produits : Viande de porc, Charcuteries artisanales, Conserves maison

 

Le Potager des Embruns, Guisseny (29)

Produits : Légumes bio de saison, Herbes aromatiques, Œufs bio

 

Poder, Plouvorn (29)

Produits : Fruits & légumes bio, Algues, Œufs locaux

 

Ty Guillerm, Guissény (29)

Produits : Viande de bœuf, Veau, Porc sur paille, Volailles

 

Les Viviers Bretons, Plouguerneau (29)

Produits : Poissons frais, Crustacés, Coquillages

Les Grands Terroirs du Pontic, Landivisiau (29),
Produits:  Viandes de qualité, charcuteries artisanales

 

Carpe Diem, Brest (29)
Produits : Fromages

Anciens menus

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